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<柚香10セット>ジャム&柚香7レシピ付きセット
¥4,500 税込
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徳島の山間部・上勝町でしか育てられていない、超希少な香酸柑橘“柚香(ゆこう)”。
柚子と橙(だいだい)の自然交配で生まれた、ここだけの特別な果実です。
栽培するのは、阿波晩茶農家であり、無農薬にこだわる岡本さん。
地元では
「香りは柚子、酸味はすだち、味は柚香」
と言われるほど、唯一無二のおいしさを持つ柑橘です。
今回、その貴重な柚香を“10セット限定”でお届けします。
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【セット内容】
1. 柚香 3kg(+柚子のサービス付き)
フレッシュな香りとやさしい酸味をたっぷり楽しめます。
2. ゆこうジャムのテイスティングセット
3. ゆこうレシピプリント一式
リアルレッスンで大人気の、スパイス・発酵調味料を使った
アレンジレシピも同封!
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【作れるメニュー例】
1, ゆこう×ゆずの自家製ポン酢
2, 柚香の酵素ジュース仕込み
3, 柚香チーズケーキ
4, 柚香ジャム
5, 柚香甘酒ドレッシング & サラダ
6, 柚香香るモロッコ風タジン鍋
7, ゆこうバターライス
柚香の香りと酸味を、食卓で存分に楽しめる内容です。
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【価格】
4.500円(送料別)
10セットのみの特別販売。
幻の果実“柚香”の魅力を、この機会にぜひご自宅で味わってください。
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¥4,500 税込
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